Pulled pork op de barbecue

Firepot’s barbecue pulled pork is een feest van smaken. Deze maaltijd begint met zorgvuldig geselecteerde varkensschouders, die royaal bedekt worden met een huisgemaakte kruidenrub en vervolgens 15 uur langzaam gegaard worden op eikenhout. Het resultaat is boterzacht varkensvlees dat van het bot valt en perfect de rokerige, zoete en hartige smaken absorbeert.

Geserveerd met geurige basmatirijst en ingemaakte rode uien, biedt dit gerecht een heerlijke balans van zoet, zuur en pittig. Ideaal om te delen rond het kampvuur of als een stevige maaltijd na een avontuurlijke dag. Met 610 kcal en 33 g eiwit per portie krijg je een maaltijd die zowel voedzaam als verrukkelijk is.

Belangrijkste kenmerken:

• Smaakvol: Langzaam gegaarde pulled pork met een rijke, rokerige barbecuesmaak.
• Gezond: Met 610 kcal, 33 g eiwit en een perfecte balans van koolhydraten en vetten.
• Gemakkelijk: Voeg 425 ml kokend water toe, roer goed, wacht 15 minuten en geniet.
• Authentiek: Bereid met traditionele technieken en natuurlijke ingrediënten.

Ingrediënten:
Basmatirijst (57%), pulled pork (met appelhout gerookte varkensschouder (19%), appelazijn, Demerara suiker, citroen, kruiden, zout), ingemaakte rode ui (rode ui (11%), rode wijnazijn, Demerara suiker, kruiden, zout).

Voedingswaarden per portie:

• Energie: 610 kcal
• Vet: 16 g (waarvan verzadigd: 5,4 g)
• Koolhydraten: 83 g (waarvan suikers: 11 g)
• Vezels: 2,7 g
• Eiwit: 33 g
• Zout: 1,3 g

Bereidingswijze:

1. Open het zakje en verwijder de zuurstofvanger.
2. Voeg 425 ml kokend water toe tot aan level 5.
3. Roer goed door, sluit het zakje en wacht 15 minuten.